Pho Today (NJ) - Vietnamese

예전 Five Guys 가 있던 자리에 새로 베트남음식점 Pho Today 이 들어왔다.

몇군데의 베트남음식점이 있지만 언제나 베트남 쌀국수집은 환영이지. :)

점심때 주문했던 Pho.

포에 넣어먹는 타이베이즐과 숙주, 할로피뇨와 라임. 그러고 보니 실란트로가 빠져있네.

메뉴판의 수많은 Pho  중에서 여러가지 고기부위가 들어간 P2 를 선택했다.

 사이즈는 라지와 엑스라지 중 라지 사이즈로.

생각보다 못했던 밍밍한 깊지않은 국물맛에 고기에선 약간 냄새가 났다.

Rice Vermicelli (쌀국수)위에 그릴드 새우, 돼지고기, 소고기와 스프링롤을 얹은 B1.

새우는 드라이했고 돼지고기와 소고기는 기름기가 많았으며 질겼다.

은근 가지수 많은 베트남음심점이 들어와서 좋아했는데 기대가 높았던건지 좀 아쉬웠다.

그래도 아쉬운 마음에 한번더 시도.

괜히 다양한 고기가 들어가 냄새가 났던건가 싶어서 P9 Pho Tai Nam 으로 주문.

일단 냄새는 나지 않았지만 진하지 않은 국물은 여전했고 

무엇보다 뜨겁게 나와야 할 국물이 미지근하게 나와서 별로였다.

저번에 쌀국수였다면 이번엔 밥종류인 C4 Grilled Pork Chop on Rice 은 무난한 정도.

얇은 뼈가 있어서 고기와 같이 씹을 수가 있어 조심해야 했다.

주말 저녁이라 엄청 복잡하던데 그 정도로 붐빌만한 곳인지는 잘 모르겠다.

그냥 맨하탄에 가서 먹는게 더 우리에겐 나은듯.

아직 반미 샌드위치를 못먹어봤는데 아...한번 더 가봐야 해?

Pho Today

2151 Lemoine Ave

Ste 411

Fort Lee, NJ 07024

201-585-8818

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