Pho Che (NJ) - Vietnamese

Fort Lee 메인스트릿에 베트남 쌀국수집 Pho Che 이 생겼다.

근처에 우리가 아는 Pho 집만 세 곳인데 많으면 우리야 좋지 ^^

들어서는데 한국말로 인사가 들려서 화들짝 놀람 ㅎㅎ 한국분이 하는 집이었나보다.

 

 

메뉴 보며 고민 중.

 

 

쌀국수집에 빠질 수 없는 Huy Fong 스리라차 소스 대신 다른 브랜드 제품이 있었다.

맛을 보니 기존 스리라차 맛하고는 많이 다르고 꽤 매웠다.

언제쯤 스리라차 대란이 끝날런지 집에 있는 스리라차 소스 아껴 먹어야겠다.

(11월 26일 갔을때 스리라차 소스가 들어왔다)

 

 

Pho Che 는 퀸즈와 롱아일랜드 그리고 뉴저지 세 곳에 위치하고 있다.

 

 

쌀국수를 주문하니 숙주와 타이베이질, 할로피뇨, 라임이 나오고

실란트로(고수) 괜찮냐는 물음에 좋아하죠 많이 주세요 했더니 왕창 가져다 주셨다 ㅎㅎ

 

 

에피타이저로 스프링롤.

느억맘 소스가 살짝 아쉽지만 기름기 싹 빠진 바삭한 스프링롤이어서 만족.

 

 

Brisket Pho.

자극적이지 않으면서 깊은 국물맛이 괜찮았고 들어간 고기가 정말 얇게 썰어져 있었다.

원래 국수와 국물 위주로 먹는지라 큰 상관 없었지만 고기 좋아하는 사람들은 조금 아쉬울 듯.

Combo Pho 는 다양한 종류의 고기들이 푸짐했고

개인적으로는 Rare Steak 를 시켜먹곤 한다.

 

 

쌀국수는 스몰과 라지 사이즈 하나씩 주문했다.

 

 

갈릭 프라이가 맛있다길래 다음날 테이크 아웃했는데

맛이 좋았고 식어도 맛있었다.

또한 매장에서 즉석해서 먹는 갈릭 프라이 맛은 정말 최고이다. 강추!

 

 

Bahn Mi

치킨 반미 샌드위치도 괜찮았다.

마요가 약간 느끼해서 스리라차 마요였으면 더 좋았을 듯.

 

 

그 외 새우가 들어간 Shrimp Summer Roll 과 Pork Chop 을 주문해봤는데

다른 음식보다는

주로 쌀국수와 반미 그리고 갈릭 프라이 먹고 싶을때 가게 될 듯.

 

 

주말 점심에 가끔 찾을때 쌀국수만 주문하다가

처음으로 새우 볶음밥을 주문해봤는데

6마리 들어있는 새우는 사이즈도 컸고(중국집 볶음밥에 나오는 자잘한 새우 싫어하는 사람)

맛도 전반적으로 만족스러웠다.

 

 

 

 

Pho Che

247 Main St. 

Fort Lee, NJ 07024

201-414-5756