'25 True Food Kitchen (NJ) - New American, Health Food

The Shop at Riverside @ Hackesack, NJ 에 위치한 True Food Kitchen.

친환경적이고 건강한 진짜(?) 음식들만 취급하는 레스토랑이라고 한다.

 

 

콜라와 같은 탄산 대신 클럽소다에 과일즙을 넣은 음료나 생과일야채쥬스가 있다.

 

 

음식마다 단백질 함량과 칼로리가 표기되어 있다.

 

기름에 튀기지 않고 에어프라이어에 조리한 치킨 텐더와 프렌치 프라이가 흥미롭다.

파란색 표시의 메뉴는 사람들이 좋아하는 음식들이라고 한다.

 

 

스파클링 워터에 파인애플즙이 들어간 Spritzer 가 나오고.

 

 

Tuna Poke Bowl.

블랙라이스 위에 튜나와 할로피뇨, 버섯, 오이가 나오는데 맛이 괜찮았다.

 

Korean Noodle Bowl (잡채)이 인기있다는데

미국 레스토랑에서 포크로 돌돌 말아 먹는 당면을 생각하니 뭔가 이상하다 ㅎㅎ

 

 

닭을 오일에 튀기지 않고 에어프라이어에 조리해서 담백했던 Chicken Parm.

 

 

Jambalaya Pasta.

생각했던 잠발라야 파스타와는 조금 다른 맛이었지만 나쁘지 않았다.

 

 

에어프라이어에 조리한 치킨 텐더가 궁금해서 주문했는데 그릴드 치킨이 나왔다.

잘못 나온거라 돌려보낼까 하다가 그냥 받음.

 

 

에어프라이어에 조리한 프렌치 프라이.

종종 집에서 에어프라이어 사용해 만들어 먹는 거와 뭐가 다를까 궁금했는데 별 차이가 없었다.

케첩 대신 정체를 알 수 없는 묽은 소스가 나왔다. 케첩도 가공식품이라서??

 

 

갓 구워나온 초코칩 쿠키와 유기농 커피.

특별히 맛있거나 하진 않았다.

 

 

전체적으로 음식들이 자극적이지 않고 기름지지 않고 담백했다.

먹고나면 기분상 아....몸에 좋을 거 같아......이런 느낌 ㅎㅎ