'22 Happy 20th Anniversary

Happy 20th Anniversary~!!!

 

 

올해는 빨간장미도 선셋장미도 아닌 복숭아색으로.

 

 

 

저녁에 예약한 레스토랑 가기 전에 

잘 차려입고 맨하탄의 Imaging Center 에서 순서 기다리는 중.

 

 

오랜만에 맨하탄 한낮의 무지막지한 교통체증과 파킹스팟 찾아 한시간을 헤맸더니

저녁식사하러 가기도 전에 지쳐버렸다. (머리가 산발이야 ㅠ.ㅠ)

 

 

 

매년 결혼기념일에 식사하던 Gramercy Tavern 에 판데믹으로 인해 2년만에 오게 되었다.

판데믹 이후 첫 레스토랑 다이닝이기도 하다.

 

 

그렇게 고대하던 draft beer 를 다시 마실 수 있음에 감동.

그의 꿈(?)은 운전 안하고 택시 타고 와서 wine pairing 을 하는 것이다. ㅎㅎ

 

 

Tasting Menu 가 시작되기 전에 아뮤즈.

 

 

Marinated Hiramasa - Pears, Sesame, Thyme

 

 

금방 구워져 나온 따끈따끈 맛있는 하우스롤.

많이 먹을 수가 없어 딱 한번밖에 리필을 못해서 아쉽다.

 

 

Grilled Monkfish - Poached Lobster, Carolina Golden Rice, Brussels Sprouts

 

 

Lumache - Broccoli Rabe, Chorizo, Littleneck Clams

 

 

Roasted Duck Breast & Confit - Sunflower Seeds, Beets, Medjool Dates

 

 

Dark Chocolate Mousse - Hazelnut, Huckleberries, Vanilla

 

 

Happy 20th Anniversary 가 쓰여진 코코넛케잌.

이미 배가 불러 코코넛케잌은 포장을 요청했다.

 

 

오후 내내 시달렸더니 완전 초췌한 모습이지만

그래도 20주년 축하해!!!