뜨고있는 Make your own Pizza 체인 Blaze.
Wetzel's Pretzels 의 창시자가 만든 Blaze Pizza 는
NBA 챔피온 LeBron James 이 초창기 투자자들의 하나이기도 하다.
소스는 토마토 소스, 화이트소스, 매운토마토 소스의 세종류이고
토핑은 꽤 다양해서 자신이 원하는대로의 피자를 만들 수 있다.
원하는 소스와 토핑을 고른 뒤 오븐에 넣어 180초동안 베이크되어 나오는 Blaze Pizza 는
Pizza 계의 Chipotle 컨셉이라고 하면 될까. 요즘 나의 사랑 치폴레가 수난을 겪고 있어 엄청 가슴이 아프다 ㅜ.ㅜ
간단하게 토마토, 베이즐, 모짜렐라의 조합으로 한판.
(같은 돈 내고 좀 아깝지 않냐? ㅋㅋ)
토핑으로 파인애플을 고집하는 나는 하와이안 컨셉으로.
토마토 소스에 베이컨, 버섯, 양파, 피망, 할로피뇨, 파인애플 토핑은 절대 실패할 수 없는 조합.
더 간단하게 치즈 피자.
주변을 둘러보면 어른들은 토핑 잔뜩, 어린 아이들은 심플한 치즈 피자를 선호한다.
토마토 소스 대신에 화이트 소스로 만들어본 하와이안 피자.
담번엔 어떤 조합으로 먹어볼까.
어쩌면 또 파인애플이 들어갈지도 ㅋㅋ
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