Wolfgang's Steakhouse (NYC) - Steakhouse

토요일의 스테이크 런치.

피터루거에 가고 싶지만 예약하기가 하늘의 별따기 수준이라 

맨하탄의 Wolfgang's Steakhouse 에서 식사를 하기로 했다.

피터루거에서 40년동안 근무한 직원이 오픈한 곳이라 실제 메뉴, 스타일이 비슷하다.

저녁예약에서 점심예약으로 변경했는데

점심시간은 너무도 한가한 모습에 약간 당황.

오랜만에 맥주도 마시고.

에피타이저로 토마토와 양파 슬라이스를 비니거렛 소스와 함께 먹었다.

 

USDA Prime 인 Porterhouse for Two.

미디움 웰로 구워달랬는데 웰던에 가까워서 좀 아쉬웠음.

담부터는 미디움으로 구워달래야겠다.

그래도 웰던같음에도 불구 전혀 퍽퍽하지 않고 부드러운 고기의 식감에 만족스러웠다.

사이드로 주문한 (사진찍는 걸 잊은 ㅡ.ㅡ) German Potatose는 피터루거보다 훨씬 나았음.

Wolfgang's Steakhouse

4 Park Ave.

New York, NY 10016

Midtown East, Murray Hill

212-889-3369